本品不能代替药物
小米有什么功效?吃小米有什么作用?
小米,自古以来都是五谷之首,当然是有它自己的道理的。那么小米到底为什么能长居五谷之首呢?我发表一下自己的意见吧
先来介绍下小米
小米古称稷或粟,亦称作粱。拖脱壳制成的粮食,因其粒小,直径2毫米左右,故名。原产于北方黄河流域,古代的主要粮食作物。以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛能消化。粟在北方俗称谷子,南方则称稻为谷子。经过多年人工除草的选择,谷子地里的杂草样子非常像谷子,尤其幼苗时期,叫做“莠”,成语“良莠不齐”则是由此产生。
小米多产自我国山东、河北、东北以及西北等地。尤其在西北,日照时间比较长,春种秋收,适合小米的种植。